Remboursement de la perte d'exploitation des restaurateurs

Aperçu sur l’indemnisation des restaurateurs, et définition de l’assurance perte d’exploitation.

21 juillet 2022

J’ai un restaurant que j’ai dû fermer, est ce que mon assurance va me rembourser la perte d’exploitation ?

C’est une vraie question qui se pose pour tous les restaurateurs qui ont dû fermer leurs portes samedi dernier les pertes d’exploitation, elles vont être colossal plusieurs dizaines de milliards d’euros, certains établissements eux même devoir fermer leurs portes.

Le problème c’est que les assurances se base sur les probabilités pour qu’elles couvrent un risque il faut qu’ils en eu suffisamment dans le passé pour pouvoir établir des statistiques.

Illustrations très simple qu’on connaît tous l’assurance de votre véhicule qui se base sur le nombre d’accidents que vous avez dans le passé, le problème du covid19 c’est que c’est une pandémie on estime que les pandémies comme les accidents nucléaires interviennent une fois par siècle le risque est donc impossible à estimer et donc non assurables.

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